Il bambù gigante non è un albero: è un'erba che può crescere fino a un metro al giorno e vivere un secolo senza essere ripiantata. In dodici anni sui campi italiani ne abbiamo fatto una coltura da reddito, uno strumento per rigenerare terreni marginali e una filiera che dialoga con i mercati europei del carbonio e dei materiali naturali.
Questo libro racconta tutto, senza nascondere nulla: il terreno e l'acqua, l'impianto, la gestione anno per anno, il contenimento del rizoma, fino al modello economico di un ettaro. Con i rischi scritti accanto ai vantaggi.
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Otto parti, trenta capitoli e le appendici tecniche. Si può leggere di fila, oppure aprire al capitolo che serve in quel momento.
Dal capitolo 17, la domanda che arriva sempre per prima.
È la domanda che ci viene rivolta più di ogni altra, e merita una risposta diretta: sì, il bambù gigante è una pianta vigorosa, che tende a espandersi. Nasconderlo sarebbe il contrario della linea di questo libro.
Ma «vigoroso» non vuol dire «incontrollabile». L'espansione del bambù è un fenomeno noto, prevedibile e gestibile, a patto di trattarlo come parte del progetto fin dal primo giorno, e non come un imprevisto da rincorrere.
Il bambù non si espande a caso: si allarga coi rizomi, in modo lento e direzionale. E ciò che è lento e direzionale si può intercettare.
Mi chiamo Mauro Lajo. Coltivo bambù gigante dal 2014 e sono amministratore delegato di Forever Bambù.
Questo libro raccoglie dodici anni di campo e le lezioni che ci hanno lasciato. È scritto per chi lavora la terra, per l'agronomo e il perito, e per chi cerca un progetto reale in cui investire.
Duecentocinquantotto pagine, in PDF, gratis, subito nella tua casella.
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